A rotina, um dia a dia stressante, a pressa... o nosso estilo de vida muitas vezes impede-nos de tomar consciência da nossa dieta.
Comemos por impulso, sem saborear, sem dar importância aos nutrientes que ingerimos. Não planeamos as refeições nem lhes dedicamos tempo suficiente. Tudo isto influencia a qualidade da nossa alimentação e o nosso peso.
Temos que transformar a nossa relação com a comida. Deve ser uma relação recíproca. Saborear os alimentos lentamente permite desfrutar das refeições, ter consciência do que comemos e manter uma dieta saudável.
• Dedique mais tempo às refeições, disfrute de cada pedaço, aprecie os sabores, mastigue lentamente. Necessitará de menos quantidade para se sentir saciado, evitará os excessos.
• Reflita sobre as suas emoções, tome consciência do motivo pelo qual está a comer. É realmente fome ou ansiedade, nervosismo, tristeza...
• Acostume-se a tirar porções mais pequenas. Assim a ingestão será mais lenta, mastigará melhor e facilitará a digestão.
• Relaxe, pratique exercício, durma o suficiente, apague a televisão, tudo isto influencia a maneira como come.
Trata-se de escutar as necessidades do seu organismo. Deste modo evitará comer por impulso, por costume ou por aborrecimento. Aprenderá a comer o que realmente necessita.