María Belar es nutricionista en varias farmacias de Logroño y alrededores, aunque a veces se desplaza a Navarra y a Álava. En esta entrevista nos cuenta cuáles fueron sus motivaciones para ejercer esta profesión, su desarrollo en el Grupo NC Salud, alguna anéctdota divertida y más.

• ¿Cuánto tiempo llevas en la empresa? ¿Cómo ha sido tu evolución como nutricionista dentro del Grupo NC Salud?

Llevo en el Grupo NC Salud desde enero de 2008, lo que son casi 10 años ya. En todo este tiempo la empresa me ha visto crecer, una evolución que, para mí, ha sido muy grande. Empecé siendo una chica inexperta en el sector y he crecido muchísimo profesionalmente, gracias en gran medida a que la empresa me ha ido formando y me ha dado la posibilidad de crecer a nivel laboral.

• ¿Por qué decidiste ser nutricionista? ¿Cuáles fueron tus motivaciones?

Siempre me resultó muy interesante. Pensar que lo que comemos puede determinar en gran medida nuestra salud, que los alimentos nos dan energía para mantenernos activos e incluso para hacernos más felices, es una gran motivación. Gracias a mi profesión tengo la oportunidad de ayudar a personas que, o bien por problemas patológicos o bien porque quieren verse más guapos o sentirse mejor, necesitan de una correcta nutrición.

• ¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?

Poder ayudar a todas las personas que vienen a la consulta y tener la oportunidad de sentirme realizada, ya que el trabajo que hacemos dentro de NC favorece el bienestar de las personas.

• ¿Tienes alguna anécdota que te haya sucedido en tu puesto de trabajo que sea divertida o reseñable?

¡Sí, claro! No hace mucho tiempo entró un grupo de señoras mayores a la farmacia preguntando por la bata roja “que hace adelgazar”, querían comprarla y, cuando me vieron a mí, dijeron “¡esa, esa!”. Después, cuando nos sentamos a hablar, les expliqué en qué consistía nuestro servicio y les gustó tanto que se apuntaron a la consulta. Actualmente todavía hay alguna que sigue en consulta conmigo.

• ¿Cuál ha sido tu mayor satisfacción con un cliente?

Mi mayor satisfacción fue con una chica que llevaba mucho tiempo intentando quedarse embarazada y que no lo lograba porque tenía bastante sobrepeso y ciertas patologías que no le ayudaban. A pesar de esto, conseguimos que bajara mucho de peso y finalmente logró ese embarazo tan deseado.

• ¿Cómo es un día al uso en tu puesto de trabajo?

Por la mañana llego a la farmacia y lo primero que hago es colocar el despacho, poner los aparatos en orden, reviso las existencias de nuestros productos en la farmacia, compruebo la agenda que voy a tener durante el día y ya comienzo a pasar consulta. Una vez en la consulta, charlo un poco con cada cliente para ver cómo ha llevado la semana, cómo ha hecho la dieta y de cómo se encuentra. Tras esto, les realizo las diferentes pruebas que hacemos en consulta, como medirles la grasa, la retención de líquidos o las grasas viscerales. Después les pongo la dieta semanal y les recomiendo los tratamientos que les ayudarán a conseguir su objetivo de esa semana. Una vez que termino de pasar consulta a todos los pacientes siempre hablo con el farmacéutico para tratar las novedades en productos y explicárselas, entre otros. Después de todo esto, hago un autoanálisis de cómo ha ido el día y valoro con el farmacéutico si es necesario hacer algún pedido.

• ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?

Soy una persona muy familiar, me gusta estar con los míos. También me gusta mucho hacer deporte, ya que me despejo y desconecto mucho, lo que me viene bien. Y por supuesto salir con los amigos y mi pareja, disfrutar de la vida en general.

• ¿Qué frase o palabra te define?

Me considero una persona luchadora y trabajadora, muy amiga de mis amigos y buena persona, por qué no decirlo.